想要消脂保肝 必知肝臟4件事!

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肝臟是沉默的器官,許多人對肝臟的瞭解太少,於是脂肪肝不知不覺找上門。(圖片來源/Pixabay)

「肝臟是沉默的器官」、「肝若不好,人生是黑白的」…,肝臟是人體過濾器,可濾出不良物質,有助體內排毒,但它是唯一沒有痛感神經的臟器,就算生病了也不會亮起警示紅燈,因此更需要注意肝臟的健康狀況,不過你夠了解自己的肝臟健康嗎?以下將分享4個關於肝臟冷知識,一起守護肝健康!

熬夜與飲食:熬夜或加班導致肝指數變高,主要是缺乏睡眠又吃宵夜或飲酒造成;短時間熬夜不會影響肝功能,因此熬夜爆肝是個謬誤的說法;肝功能紅字則是半夜飲食累積下來的長期結果。

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體內最貼心的生產線:肝臟除了負責過濾壞的、儲存好的物質以外,它也是重要的生產線。負責日常產出體內必需物質,包含激素、消化酶、凝血用的蛋白質、鞏固骨骼健康的維生素 D等。

肝臟嗜糖:葡萄糖是保護肝臟的重要物質,如果人體長時間缺乏能量,肝功能就會受到影響;葡萄糖還可以合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,防止進入體內的毒素對肝細胞造成傷害。

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脂肪肝:雖然葡萄糖與果糖皆屬於單糖,但立體結構並不一樣。當人體攝取果糖,肝臟會將其轉換爲脂肪儲存於肝臟,這也是脂肪肝的成因之一。

想要消脂保肝嗎?你可以找回均衡且健康的飲食習慣,像是多多攝取橄欖油等好油,或是每週進行150分鐘的中強度運動,藉以提高肝功能,降低肝指數。

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